單項選擇題會議服務(wù)要求:會議如設(shè)講臺,在主講人發(fā)言時,服務(wù)員要隨時為其()、送毛巾等。
A.更換茶具
B.沏茶倒水
C.點煙
D.更換煙缸
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1.單項選擇題會議服務(wù)時,要求服務(wù)員在()為客人更換茶具、煙碟,并將室內(nèi)進行通風(fēng)。
A.會議開始前
B.會議進行中
C.會議中間休息時
D.會議結(jié)束時
2.單項選擇題飯店接待會議時,要求服務(wù)員在會議開始前()分鐘將會場布置好。
A.10
B.5
C.15
D.30
3.單項選擇題前廳的()每天根據(jù)工作需要,主動同預(yù)定、接待、行李、總機、商務(wù)中心和客房、餐廳、工程、安全等各部門配合。
A.前臺接待人員
B.行李接待處人員
C.客房預(yù)定人員
D.問詢處人員
4.單項選擇題客人郵件設(shè)有專用登記簿,登記和打印收件時間。各類郵件收到后,迅速請()份送。
A.接待員
B.門童
C.行李員
D.問訊員
5.單項選擇題外人前來會客,掌握所會客人姓名、房號或酒店部門準(zhǔn)確無誤,同所找客人及時,按規(guī)定填寫(),安排會見地點,禮貌地引導(dǎo)來人前往。
A.訪客記錄單
B.會客單
C.邀請單
D.問訊單
最新試題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時,大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:單項選擇題
前廳部員工接待過程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時間,為客人營造一個舒適的飯店環(huán)境。
題型:填空題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是()
題型:單項選擇題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
關(guān)于入住登記程序,說法正確的是()
題型:單項選擇題
推銷客房的過程中介紹的重點在于客房價格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題
預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。
題型:判斷題
當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時,服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。
題型:單項選擇題
客人離店要求結(jié)賬時,主動迎接客人,表示問候,問清客人姓名、房號,找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯,同時收回()。
題型:填空題