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單項(xiàng)選擇題
上甜品、水果前應(yīng)送上相應(yīng)的()和小毛巾。
A.餐具
B.餐盆
C.餐巾
D.水杯
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單項(xiàng)選擇題
客人席間離座,應(yīng)主動(dòng)幫助拉椅并整理好()。
A.餐桌
B.餐盆
C.餐巾
D.餐具
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單項(xiàng)選擇題
宴會(huì)進(jìn)行中,服務(wù)員要做到“三勤”,即勤巡視、勤斟酒、勤換()。
A.餐具
B.餐巾
C.骨盤
D.煙灰缸
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