元代的插花風格逐漸擺脫宋代理學的影響，常用花材的寓意與（）來表達作品的主題，人門稱之為“心象花”。

采用“討口方法起名的菜肴，應該說明其（）和輔料的確切名稱。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標準的水源，由于方法不當也會導致（）范圍擴大。

俄式菜以（）馳名中外。

服務員技能的高低決定著是否能夠為客人提供良好的就餐服務，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

單桌西餐宴會廳布局應該（）。

由于食物中所含無機鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。

顧客的心理需求包括（）。

下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。