單項(xiàng)選擇題祁紅茶以()出產(chǎn)的最有名。

A.安徽祁門
B.安徽黃山
C.福建安溪
D.云南西雙版納


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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員倒完茶后,茶壺嘴()放置。

A.對(duì)著主人
B.對(duì)著主賓
C.不要對(duì)著客人
D.對(duì)著陪同者

2.單項(xiàng)選擇題斟茶時(shí),應(yīng)從客人的右側(cè),并要先說聲:“()”,以提醒客人。

A.請(qǐng)讓一讓
B.讓一讓
C.讓開
D.茶來了

3.單項(xiàng)選擇題泡茶沖水第一次不宜多,以()為好。

A.半杯或1/3杯
B.2/3杯
C.3/4杯
D.1/10杯

4.單項(xiàng)選擇題茶葉的凈度以()為佳。

A.沒有茶梗、茶籽和葉柄
B.沒有茶梗和茶籽,有葉柄
C.有茶梗,無茶籽和葉柄
D.有茶梗和茶籽而沒有葉柄

5.單項(xiàng)選擇題鑒別茶葉時(shí)應(yīng)從()四個(gè)方面觀察。

A.茶葉外形、凈度、色澤及整碎程度
B.茶葉外形、凈度、松緊及茶籽
C.茶葉外形、香氣、色澤及整碎程度
D.茶葉凈度、香氣、色澤及滋味