單項選擇題煮餃子時應(yīng)先將足夠的水（），然后，均勻的將餃子分散于鍋里。
A、燒開
B、燒熱
C、冰鎮(zhèn)
D、霧化
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1.單項選擇題電飯鍋煮米飯，煮飯指示燈滅后，繼續(xù)利用鍋內(nèi)的余溫燜（）分鐘左右就可以食用了。
A、5
B、10
C、15
D、20
2.單項選擇題一般情況下饅頭生坯裝屜、蓋上屜帽，放置大火上蒸（）分鐘即可成熟。
A、10
B、20
C、30
D、40
3.單項選擇題制作肉餡前要先將五花肉去掉（），清洗干凈，晾干水分。
A、骨頭
B、肥膘
C、白筋
D、瘦肉
4.單項選擇題豆沙餡一般均用（）制成。
A、玉米
B、白面
C、黃豆
D、紅小豆
5.單項選擇題包餡時要一手持皮，另一只手把（）放到面皮的中間。
A、餡心
B、菜葉
C、肉片
D、土豆
最新試題
清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
題型：單項選擇題
家庭理財中，家政服務(wù)員應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在服務(wù)過程中受傷，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
以下哪種物品不適合用于家庭消毒（）？
題型：單項選擇題
清潔廚房水槽，以下哪種工具效果較好（）？
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在雇主家遇到突發(fā)疾病，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
照顧小孩吃飯時，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
以下哪種清潔用品不能混合使用（）？
題型：單項選擇題
給老年人選購鞋子，應(yīng)注重（）。
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在雇主家應(yīng)（）使用電話。
題型：單項選擇題