判斷題

“冷后渾”表明紅茶品質(zhì)差。

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

采用低溫貯藏方法貯藏茶葉時(shí)，冷庫內(nèi)應(yīng)控制溫度低于5℃，濕度小于60%為佳。

答案：正確

為了保證茶葉在貯藏中的品質(zhì)不變，通常應(yīng)控制茶葉的含水率，因此，成品茶的含水率越低越好。

答案：錯誤