問答題

【簡答題】精品飯店通常具有哪些特點?

答案:

(1)主題性;
(2)差異化的飯店環(huán)境;
(3)特殊的客戶群體;
(4)服務(wù)個性化、定制化、精細化。

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問答題

【簡答題】簡述用擦銅水清潔銅器的步驟。

答案:

(1)將擦銅水倒在擦銅布上;
(2)用擦銅布細擦銅器;
(3)用干凈擦布將銅器擦亮。

問答題

【簡答題】怎樣才能勝任“私人管家”工作?

答案:

(1)懂外語,會電腦、調(diào)酒、烹調(diào)、熨衣等項服務(wù)工作;
(2)熟悉飯店的整套運作;
(3)具備公關(guān)能力、協(xié)調(diào)能力等。

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