單項(xiàng)選擇題督導(dǎo)者要發(fā)揮榜樣的示范作用,從而減弱()因素對(duì)員工及現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作工作的影響,以身作則,提高客房現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的效果。
A、情緒
B、性格
C、個(gè)人
D、權(quán)力
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1.單項(xiàng)選擇題客房部基層管理人員要在()場(chǎng)合下抓住機(jī)會(huì),對(duì)員工進(jìn)行各項(xiàng)接待服務(wù)工作的指導(dǎo)。
A、工作
B、業(yè)余時(shí)間
C、規(guī)定
D、各種
2.單項(xiàng)選擇題選擇()進(jìn)行針對(duì)性的督查,是提高飯店現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)工作效率的有效方法。
A、關(guān)鍵點(diǎn)
B、突破點(diǎn)
C、典型案例
D、關(guān)鍵人物
3.單項(xiàng)選擇題()可以使管理者了解和掌握第一手資料,獲取親身體會(huì)、發(fā)現(xiàn)工作上的問(wèn)題、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作。
A、現(xiàn)場(chǎng)管理
B、參與管理
C、感情管理
D、體驗(yàn)管理
4.單項(xiàng)選擇題一名早班客房服務(wù)員在8小時(shí)的工作時(shí)間內(nèi),應(yīng)該清掃整理多少間客房,并達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),這是屬于()的定量管理方法。
A、業(yè)績(jī)定額
B、計(jì)件量化
C、時(shí)間定額
D、工作量定額
5.單項(xiàng)選擇題由于客房領(lǐng)班檢查的房間數(shù)量很大,因此查房時(shí)要認(rèn)真仔細(xì),不能有()。
A、差別
B、徇私
C、錯(cuò)誤
D、疏漏
最新試題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息,爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題