我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為（）。

飯店服務具有（）性。

飯店員工的數量取決于（）。

在飯店服務中，由詢問員為客人辦理（）。

客房部的任務是根據其（）的設置而定的。

我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務也不相同。

離店日期的變更主要是指離店日期（）。

在飯店服務中，由（）回答客人的一切服務性的詢問。

飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂，這種方法是（）。

在大型客房部組織機構中，房務部下設的崗位有布件房、（）和洗衣房。