判斷題為襯托出紅茶紅艷的湯色,宜選用青瓷茶具來品飲。
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2.判斷題黃茶外形評語中沒有魚子泡。
3.單項選擇題下列選項中不屬于硬水的是()
A.泉水
B.江河之水
C.溪水
D.雨水
4.單項選擇題烏龍茶茶藝中,將茶湯瀝入公道杯,稱為()。
A.敬奉香茗
B.關(guān)公巡城
C.觀音出海
D.韓信點兵
5.單項選擇題研究表明,在茶水比為1:50、水溫為100℃的條件下,()泡出的茶味較醇和鮮爽,超過則較濃爽。
A.3分鐘
B.2分鐘
C.1分鐘
D.4分鐘
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潮汕功夫茶泡茶時,以下哪種步驟是錯誤的()
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