單項(xiàng)選擇題通常西餐長(zhǎng)方形臺(tái)適宜擺放（）座椅。

A、2把
B、4把
C、6把
D、8把


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1.單項(xiàng)選擇題通常西餐正方形臺(tái)適宜擺放（）座椅。

A、2把
B、4把
C、6把
D、8把

2.單項(xiàng)選擇題西餐擺臺(tái)中，刀刃向（）。

A、左
B、右
C、內(nèi)
D、外

3.單項(xiàng)選擇題中餐零點(diǎn)方桌擺臺(tái)，調(diào)味架放在（）的右側(cè)。

A、主人
B、主賓
C、副主人
D、副主賓

4.單項(xiàng)選擇題中餐零點(diǎn)擺臺(tái)，午、晚餐擺臺(tái)比早餐增加一個(gè)（）。

A、紅酒杯
B、白酒杯
C、水杯
D、茶杯

5.單項(xiàng)選擇題中餐早餐擺臺(tái)，瓷勺擺在湯碗中，勺柄朝（）。

A、右
B、左
C、里
D、外