因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得（）的重要途徑。

點菜單一般一式四聯(lián)，其中一聯(lián)交由（），便于跑菜員上菜。

外國許多酒水陳釀年份越長，酒水越是昂費，但并不是時間越長越好，如威土忌一般（）酒的品質(zhì)可達(dá)最佳。

黃酒通常以（）為原料，采用壓榨法進行加工釀造的一種低度壓榨酒。

整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。

進行（）菜肴服務(wù)時，應(yīng)采用“碎步”步伐。

龍井蝦仁這道菜是以（）方式來命名的。

白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。

通過菜品口味的介紹，給順客創(chuàng)造多種選擇的余地，從而滿足顧客的心理需求（）。

用餐過程中菜點的過渡和廢棄物存放的器皿是骨碟，保持骨碟的（），對提高就餐質(zhì)量具有重要的意義。