多項選擇題

四大家魚是（）。

A.青魚
B.草魚
C.鯉魚
D.鳙魚
E.鰱魚

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多項選擇題

肉色通常是由（）決定的。

A.肌紅蛋白
B.血紅蛋白
C.肌球蛋白
D.肌原纖維蛋白
E.基質(zhì)蛋白

單項選擇題

許多真菌在繁殖季節(jié)產(chǎn)生的繁殖結(jié)構(gòu)（）是美味的食品，即食用菌。

A.營養(yǎng)體
B.子實體
C.菌絲體
D.絲狀體