單項(xiàng)選擇題

調(diào)制泡芙面糊時(shí)，面粉燙制時(shí)要充分?jǐn)嚢杈?，不能有干（）產(chǎn)生

A.面粉疙瘩
B.面粉面糊
C.面粉面團(tuán)
D.油粉面團(tuán)

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