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問答題2005年3月5日，某單位9人在某海鮮店吃海鮮，食用后3小時陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，以及神志恍惚等神經(jīng)精神癥狀。主要診斷依據(jù)有哪些？

參考答案： 診斷依據(jù)：
（1）中毒病人在相同的時間有共同的食物食用史。
（2）病人的臨床癥狀基本相同：惡心、嘔吐...

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1.問答題2005年3月5日，某單位9人在某海鮮店吃海鮮，食用后3小時陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，以及神志恍惚等神經(jīng)精神癥狀。你對這起疫情的初步診斷是什么？

初步診斷：食物中毒。

2.問答題毒鼠強屬急性殺鼠劑，對人畜有劇毒。1991年，化工部、農(nóng)業(yè)部分別發(fā)文禁止使用毒鼠強。然而，由于多方面原因，毒鼠強的生產(chǎn)和使用屢禁不止，中毒事件常有發(fā)生。小兒誤服或成人故意投毒或服毒案件也不少見，在農(nóng)村尤為多見。據(jù)統(tǒng)計，僅河南省某縣人民醫(yī)院兒科1996年2月至2003年2月收治小兒急性中毒186例中，因滅鼠劑（毒鼠強、氟乙酰胺）中毒者就有96例，占51.61%。如何預(yù)防小兒毒鼠強中毒的發(fā)生？

參考答案：預(yù)防：為了防范小兒鼠藥中毒，對中毒小兒進行及時有效的搶救治療，應(yīng)做到以下幾點：
（1）加強對制售違禁藥物行為的...

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3.問答題毒鼠強屬急性殺鼠劑，對人畜有劇毒。1991年，化工部、農(nóng)業(yè)部分別發(fā)文禁止使用毒鼠強。然而，由于多方面原因，毒鼠強的生產(chǎn)和使用屢禁不止，中毒事件常有發(fā)生。小兒誤服或成人故意投毒或服毒案件也不少見，在農(nóng)村尤為多見。據(jù)統(tǒng)計，僅河南省某縣人民醫(yī)院兒科1996年2月至2003年2月收治小兒急性中毒186例中，因滅鼠劑（毒鼠強、氟乙酰胺）中毒者就有96例，占51.61%。如何在現(xiàn)場判斷是毒鼠強中毒？

參考答案：對急性發(fā)病小兒，雖然不能做毒物檢測，但根據(jù)中毒的特殊表現(xiàn)，如突然頻繁抽搐發(fā)作，反復(fù)詢問接觸毒物的病史，病史不明且癥狀、體...

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4.問答題毒鼠強屬急性殺鼠劑，對人畜有劇毒。1991年，化工部、農(nóng)業(yè)部分別發(fā)文禁止使用毒鼠強。然而，由于多方面原因，毒鼠強的生產(chǎn)和使用屢禁不止，中毒事件常有發(fā)生。小兒誤服或成人故意投毒或服毒案件也不少見，在農(nóng)村尤為多見。據(jù)統(tǒng)計，僅河南省某縣人民醫(yī)院兒科1996年2月至2003年2月收治小兒急性中毒186例中，因滅鼠劑（毒鼠強、氟乙酰胺）中毒者就有96例，占51.61%。毒鼠強中毒有何臨床表現(xiàn)？

參考答案：小兒毒鼠強中毒主要由誤食毒鼠強拌的誘餌而引起，口服毒鼠強后數(shù)分鐘至30分鐘內(nèi)發(fā)病，所有病例均出現(xiàn)多系統(tǒng)受損臨床癥狀。 ...

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5.問答題2005年5月30日中午，某市一大學(xué)有400多學(xué)生在該校食堂進餐。當(dāng)日下午17時開始，學(xué)生中陸續(xù)有100多人到校醫(yī)院看病，主要癥狀是腹痛、腹瀉（一般5～8次/天），頭痛、體溫升高多在38℃以上。經(jīng)調(diào)查，發(fā)病者中午都在該食堂用餐，中午沒有在食堂用餐者，沒有發(fā)病。你需要采集哪些樣品進行檢驗？

參考答案：應(yīng)采集的樣品
（1）剩余食品、食品原（配）料；
（2）食品加工的用具和食品容器等（刀、墩、案板、盆、...

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