国产精品无码无卡在线播放,日韩人妻无码一区2区3区,久久国内精品自在自线

問答題2005年5月30日中午，某市一大學(xué)有400多學(xué)生在該校食堂進餐。當(dāng)日下午17時開始，學(xué)生中陸續(xù)有100多人到校醫(yī)院看病，主要癥狀是腹痛、腹瀉（一般5～8次/天），頭痛、體溫升高多在38℃以上。經(jīng)調(diào)查，發(fā)病者中午都在該食堂用餐，中午沒有在食堂用餐者，沒有發(fā)病。你需要采集哪些樣品進行檢驗？

參考答案： 應(yīng)采集的樣品
（1）剩余食品、食品原（配）料；
（2）食品加工的用具和食品容器等（刀、墩、案板、盆、...

點擊查看完整答案

您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.問答題2005年5月30日中午，某市一大學(xué)有400多學(xué)生在該校食堂進餐。當(dāng)日下午17時開始，學(xué)生中陸續(xù)有100多人到校醫(yī)院看病，主要癥狀是腹痛、腹瀉（一般5～8次/天），頭痛、體溫升高多在38℃以上。經(jīng)調(diào)查，發(fā)病者中午都在該食堂用餐，中午沒有在食堂用餐者，沒有發(fā)病。前往該學(xué)校食堂進行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查，請?zhí)岢鰧Ρ景缚梢墒称返募庸ぶ谱鬟^程進行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查的主要內(nèi)容。

參考答案：2.前往現(xiàn)場調(diào)查時的主要內(nèi)容
（1）可疑食品的加工制作情況：可疑食品的原料及其來源；加工環(huán)境衛(wèi)生；用具衛(wèi)生；加...

點擊查看完整答案

2.問答題2005年5月30日中午，某市一大學(xué)有400多學(xué)生在該校食堂進餐。當(dāng)日下午17時開始，學(xué)生中陸續(xù)有100多人到校醫(yī)院看病，主要癥狀是腹痛、腹瀉（一般5～8次/天），頭痛、體溫升高多在38℃以上。經(jīng)調(diào)查，發(fā)病者中午都在該食堂用餐，中午沒有在食堂用餐者，沒有發(fā)病。你對此次疫情的基本判斷及其依據(jù)是什么？

參考答案：1.初步判斷：食物中毒。
判斷依據(jù)：
（1）中毒病人在相同的時間有共同的食物食用史；
（2...

點擊查看完整答案

3.問答題1993年6月13日，某校學(xué)生約450人在課間餐飲用瓶裝消毒酸奶，飲用后2～4小時內(nèi)有152人發(fā)病。主要癥狀為劇烈嘔吐，有的多達10余次；其次為腹痛、惡心。經(jīng)治療，病人全部康復(fù)。請你針對本次疫情設(shè)計調(diào)查方案。

參考答案：

調(diào)查方案：
（1）調(diào)查目的；
（2）調(diào)查方法；
（3）調(diào)查內(nèi)容；
（4）調(diào)查表格的設(shè)計。

4.問答題1993年6月13日，某校學(xué)生約450人在課間餐飲用瓶裝消毒酸奶，飲用后2～4小時內(nèi)有152人發(fā)病。主要癥狀為劇烈嘔吐，有的多達10余次；其次為腹痛、惡心。經(jīng)治療，病人全部康復(fù)。當(dāng)你接到這起報告時，應(yīng)采取哪些措施？

參考答案：8.接到報告后，應(yīng)采取的措施：
（1）及時報告上級衛(wèi)生行政部門；
（2）對病人采取急救措施（解毒、排...

點擊查看完整答案

5.問答題1993年6月13日，某校學(xué)生約450人在課間餐飲用瓶裝消毒酸奶，飲用后2～4小時內(nèi)有152人發(fā)病。主要癥狀為劇烈嘔吐，有的多達10余次；其次為腹痛、惡心。經(jīng)治療，病人全部康復(fù)。你對這起疫情的初步診斷是什么？

參考答案：7.初步診斷：細菌性食物中毒。