問答題

【簡答題】前廳部的地位和作用主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面?

答案: (1)前廳部是飯店的神經(jīng)中樞,是賓客家中之家,也是體現(xiàn)飯店服務(wù)質(zhì)量的窗口,能給賓客和社會(huì)公眾留下第一印象和飯店的整體形象...
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【簡答題】前廳、前廳部、總臺(tái)的定義分別是什么?這三個(gè)概念有什么區(qū)別和聯(lián)系?

答案: 前廳,也稱大堂,位于飯店門廳處,是體現(xiàn)飯店服務(wù)質(zhì)量的窗口和門面,是客人進(jìn)入飯店到達(dá)客房、餐廳之前的大塊公共區(qū)域,也是客人...
問答題

【簡答題】旺季客滿:而慕名而來的客人房間得不到解決,怎么辦?

答案: 1、對(duì)來客表示歡迎。
2、向客人說明情況,請(qǐng)求原諒。
3、幫助客人聯(lián)系同類酒店。
4、幫助安排車輛。
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