A.QB/T 1505—2007標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定
B.作為輔料添加到食品用香精中的食品添加劑不應(yīng)在最終食品中發(fā)揮功能作用
C.在達(dá)到預(yù)期目的前提下盡可能減少使用品種
D.食品用香精輔料使用量應(yīng)符合GB 2760—2011中附錄A 的規(guī)定
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A.水包油型產(chǎn)品
B.需經(jīng)過乳化均質(zhì)
C.主要由食用香料、乳化劑、蒸儲(chǔ)水或去離子水等原料組成
D.可以依據(jù)QB/T 1505-2007中液體香精的要求進(jìn)行生產(chǎn)
A.零售
B.非零售
C.各單一食品添加劑品種的含量
D.保健功能
A.產(chǎn)品名稱
B.貯存條件
C.生產(chǎn)許可證編號(hào)
D.生產(chǎn)日期
A.清洗設(shè)備
B.除石設(shè)備
C.分選設(shè)備
D.篩選設(shè)備
A.酯化反應(yīng)法
B.氧化還原法
C.酶聯(lián)反應(yīng)法
D.中和反應(yīng)法
最新試題
（）是整個(gè)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)體系的核心。
國際食品法典委員會(huì)（CAC ）在《食品添加劑通用法典標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，食品添加劑不包括（）和為了保持或增加食品的營養(yǎng)價(jià)值而加入到食品中的物質(zhì)。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)（）產(chǎn)品，應(yīng)設(shè)有專用內(nèi)包裝或灌裝場所，具有空氣消毒或凈化設(shè)施。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中，提取法是利用固體物料中各組組分在某溶劑中的（）的差異，將需要提取的成分溶解出來，再經(jīng)分離純化獲得產(chǎn)品。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫房，如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品，應(yīng)具備（）。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中，沉淀是從液相中產(chǎn)生一個(gè)可分離的（）的過程，或是從過飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。
參與復(fù)配的單一品種食品添加劑和食品原料標(biāo)準(zhǔn)中有（）要求的并規(guī)定具體指標(biāo)的，復(fù)配食品添加劑終產(chǎn)品應(yīng)按相應(yīng)規(guī)定執(zhí)行。
在食品添加劑生產(chǎn)中常會(huì)遇到多元蒸播的問題，它的分離原理是利用各組分（）的差異，在塔內(nèi)構(gòu)成氣、液逆向的物流并發(fā)生多次部分汽化和部分冷凝而實(shí)現(xiàn)組分的分離。
關(guān)于復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)，以下哪種說法是錯(cuò)誤的（）。
GB 2760—2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》表B.1中列出了沒有加香必要的食品，以下哪種說法是正確的（）。