單項(xiàng)選擇題《食品安全管理體系速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求》規(guī)定，分割間的溫度不高于（）℃。
A.0
B.12
C.20
D.25
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1.單項(xiàng)選擇題《食品安全管理體系制糖類企業(yè)要求》規(guī)定，工廠周圍（）m以內(nèi)不得有露天廁所、垃圾堆和糞堆。
A.20
B.30
C.50
D.100
2.單項(xiàng)選擇題《食品安全管理體系制糖企業(yè)要求》規(guī)定，需要控制的關(guān)鍵過程有（）。
A.原料驗(yàn)收、清洗、硫漂、包裝
B.原料驗(yàn)收、清洗、硫漂、檢驗(yàn)
C.原料驗(yàn)收、清洗、硫漂、添加劑使用
D.原料驗(yàn)收、壓榨、硫漂、包裝
3.單項(xiàng)選擇題GB5749：2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》共有（）指標(biāo)。
A.35項(xiàng)
B.38項(xiàng)
C.106項(xiàng)
D.126項(xiàng)
4.單項(xiàng)選擇題GB/T22000-2006標(biāo)準(zhǔn)要求（）后形成記錄，并予以保存。
A.外部溝通
B.應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)
C.內(nèi)部溝通
D.基礎(chǔ)設(shè)施
5.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)允許小型和（或）欠發(fā)達(dá)組織實(shí)施由外部制定和建立的（）。
A.前提方案
B.操作性前提方案
C.HACCP計(jì)劃
D.以上都可以
最新試題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請人的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項(xiàng)選擇題