單項(xiàng)選擇題茶館茶藝師對(duì)銷售中的茶葉要“八知道”指的是要知道茶葉的產(chǎn)地、價(jià)格、質(zhì)量、性能、特點(diǎn)、用途、沖泡方法、()。

A、保管措施
B、品茶方法
C、茶文化知識(shí)
D、選擇茶具要素


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1.單項(xiàng)選擇題由于舌頭各部位的味蕾對(duì)不同滋味的感受不一樣,在品嘗茶湯滋味時(shí),應(yīng)(),才能充分感受茶中的甜、酸、鮮、苦、澀味。

A、含在口中不要急于吞下
B、將茶湯在口中停留、與舌的各部位打轉(zhuǎn)后
C、立即咽下
D、小口慢吞

2.單項(xiàng)選擇題若不對(duì)展銷會(huì)的必要性和可能性進(jìn)行分析,會(huì)造成(),得不償失

A、無(wú)計(jì)劃
B、無(wú)目的
C、內(nèi)容雜亂
D、費(fèi)用開資過(guò)大

3.單項(xiàng)選擇題唐朝宮廷茶藝通過(guò)清明節(jié)敬神祭祖、皇帝款待群臣以及()等禮儀活動(dòng)時(shí)的飲茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)

A、民間文藝匯演
B、每日早朝
C、喜慶宴
D、皇帝的日常起居

4.單項(xiàng)選擇題泡飲紅茶一般用()的水沖泡。

A.70°C
B.75°C
C.85°C
D.90°C

5.單項(xiàng)選擇題茶文化旅游的特點(diǎn)是集(),旅游觀光及學(xué)術(shù)考察為一體。

A、觀光茶山、體驗(yàn)茶樹
B、休閑性、民間性
C、參與性、欣賞性
D、文化性、趣味性