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多項(xiàng)選擇題（）的不足可引起高同型豐胱氨酸血癥。

A.維生素B₁₂
B.葉酸
C.維生素B₆
D.維生素B₁
E.以上都不是

1.單項(xiàng)選擇題胰腺癌切除術(shù)可引起（）

A.傾倒綜合征
B.水、電解質(zhì)失衡
C.維生素B12吸收不良
D.糖尿病
E.反流

2.多項(xiàng)選擇題肝炎患者適合選擇食用的食物有（）。

A.脫脂奶類
B.適量的植物油
C.粗纖維
D.堅(jiān)硬食物
E.芝麻

3.單項(xiàng)選擇題結(jié)腸內(nèi)的正常pH值為（）。

A.7.0～7.3
B.7.3～7.4
C.8.0～8.3
D.8.3～8.4

4.多項(xiàng)選擇題主要以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主的食物中毒有（）。

A.肉毒梭菌食物中毒
B.沙門菌食物中毒
C.大腸桿菌中毒
D.河豚魚中毒

5.單項(xiàng)選擇題男性，64歲，因“胃小彎潰瘍惡變”入院，擇期做全胃腸切除術(shù)，術(shù)后早期營養(yǎng)飲食治療。如采用管喂?fàn)I養(yǎng)，優(yōu)選治療飲食配方為（）

A.要素營養(yǎng)
B.流質(zhì)飲食
C.混合奶
D.半流質(zhì)飲食
E.低蛋白勻漿飲食