單項選擇題我國從2006年起規(guī)定一級白糖SO2含量不高于（）mg/kg。
A.10
B.20
C.30
D.50
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1.單項選擇題糖廠生產(chǎn)中，常以滴定10ml的中和汁所耗用的1/64mol/L碘液的體積（ml）數(shù)來表示硫熏強(qiáng)度，如滴定耗用的碘液為12ml，即硫熏強(qiáng)度為（）
A.1.2
B.12
C.2.4
D.24
2.單項選擇題亞硫酸法甘蔗制糖過程所用到的主要澄清劑有（）
A.石灰乳、磷酸、二氧化硫
B.絮凝劑、磷酸、石灰乳
C.石灰乳、碳酸、二氧化硫
D.絮凝劑、碳酸、石灰乳
3.單項選擇題亞硫酸法糖廠的蒸發(fā)罐積垢較多，其最主要的原因是清汁中的（）較高。
A.含鐵量
B.含鈣量
C.含硅量
D.含硫量
4.單項選擇題糖廠中的“蔗飯”是由以下哪種微生物造成的（）
A.葡萄桿菌
B.明串珠桿菌
C.霉菌
D.大腸桿菌
5.單項選擇題甘蔗的破碎度一般在（）范圍內(nèi)。
A.90%以上
B.60%-70%
C.70%-80%
D.80%-90%