單項(xiàng)選擇題亞硫酸法甘蔗制糖過程所用到的主要澄清劑有()
A.石灰乳、磷酸、二氧化硫
B.絮凝劑、磷酸、石灰乳
C.石灰乳、碳酸、二氧化硫
D.絮凝劑、碳酸、石灰乳
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1.單項(xiàng)選擇題亞硫酸法糖廠的蒸發(fā)罐積垢較多,其最主要的原因是清汁中的()較高。
A.含鐵量
B.含鈣量
C.含硅量
D.含硫量
2.單項(xiàng)選擇題糖廠中的“蔗飯”是由以下哪種微生物造成的()
A.葡萄桿菌
B.明串珠桿菌
C.霉菌
D.大腸桿菌
3.單項(xiàng)選擇題甘蔗的破碎度一般在()范圍內(nèi)。
A.90%以上
B.60%-70%
C.70%-80%
D.80%-90%
4.單項(xiàng)選擇題勻送高速膠帶在兩個(gè)條蔗帶之間起到的作用是()
A.落蔗安全
B.勻速前進(jìn)
C.拉薄蔗層
D.承載蔗料
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糖汁蒸發(fā)過程中,影響傳熱系數(shù)的因素有()。
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煮糖過程中,結(jié)晶罐內(nèi)產(chǎn)生局部溶晶現(xiàn)象的原因是:()。
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