多項(xiàng)選擇題古人泡茶用水十分講究,總結(jié)為()等為上佳之水源。
A.清
B.活
C.甘
D.洌
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1.單項(xiàng)選擇題“茶經(jīng)”中對(duì)煮水的程度要求頗高,根據(jù)水的“形變”來(lái)確定,其中“一沸”形狀如()。
A.魚目
B.涌泉連珠
C.波鼓浪
D.珍珠
2.單項(xiàng)選擇題水質(zhì)對(duì)泡茶的影響很大,水質(zhì)不好,尤其對(duì)茶湯()影響最大。
A.滋味
B.湯色
C.醇香
D.形態(tài)
3.單項(xiàng)選擇題祁門紅茶因?yàn)樘貏e的“祁門香”聞名世界,它是由安徽一種特別的茶樹品種()制成。
A.大葉種
B.小葉種
C.櫧葉種
D.紫葉種
4.單項(xiàng)選擇題氣候季節(jié)也是影響飲茶養(yǎng)生的因素,一般說(shuō)來(lái)()比較符合科學(xué)飲茶。
A.春季宜飲用綠茶
B.夏季宜飲用綠茶
C.秋季宜飲用綠茶
D.冬季宜飲用綠茶
5.單項(xiàng)選擇題世界紅茶起源中國(guó),中國(guó)紅茶起源()。
A.安徽至德縣繞渡街
B.廣東省英德鎮(zhèn)
C.福建武夷山桐木關(guān)
D.云南省臨滄縣
最新試題
在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蘇東坡贊“從來(lái)佳茗似佳人”,其中“佳人”指的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)茶道影響最深的三大思想中不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
宋代的龍團(tuán)鳳餅是由()綠茶加工而成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團(tuán),凡二十八片,重一斤,其價(jià)值金二兩,然金可有,而茶不可得”出自()的《歸田錄》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
元人雜劇中《劉行首》,()折中就有這樣一個(gè)臺(tái)詞,教你當(dāng)家不當(dāng)家,及至當(dāng)家亂如麻;早起開(kāi)門七件事,柴米油鹽醬醋茶。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葉底審評(píng)是指對(duì)沖泡后的茶葉,從()等方面進(jìn)行評(píng)定。
題型:多項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比,小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于茶畫描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題