填空題

既表現(xiàn)出抗體的性質(zhì)，又具有催化活性的酶稱為（）。

答案：抗體酶

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根據(jù)酶分子中起主導(dǎo)作用的因素，利用有機化學(xué)、生物化學(xué)等方法設(shè)計和合成一些較天然酶簡單的非蛋白質(zhì)分子或蛋白質(zhì)分子，以這些分子作為模型來模擬酶對其作用底物的結(jié)合和催化過程，稱之為（）。

答案：模擬酶

可在非常規(guī)條件下作用的酶，稱為（）。

答案：極端酶