指設(shè)備從運行開始到由于磨損而需要維修在經(jīng)濟(jì)上已不合算為止的時間,即設(shè)備的最佳使用年限。
指能夠接待公眾,為其旅行提供住、食、購、娛及其他服務(wù)的綜合性、服務(wù)性的企業(yè)。
指在一定的業(yè)務(wù)技術(shù)條件下,為完成任務(wù)所必須消耗的物資數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。
最新試題
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些?
飯店計劃
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點?
客房部在飯店中的作用有哪些?
什么是飯店計劃管理?其主要內(nèi)容如何?
客房清潔保養(yǎng)工作的內(nèi)容有哪些?
飯店人力資源管理的特點
餐飲部在飯店中的作用有哪些?
什么是飯店管理?其主要內(nèi)容是什么?
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理?