單項選擇題患者女，47歲。尿路感染，診斷為腎盂腎炎，其營養(yǎng)治療措施應做到（）。
A.增加飲水，每日2000mL以上
B.限制西瓜、黃瓜等水果的攝入
C.低蛋白質(zhì)、低脂肪
D.低鹽、少糖
E.多飲濃肉湯
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1.單項選擇題患者女，45歲。既往有高血壓病史30余年。2天前因“尿少、惡心、嘔吐”入院，診斷為高血壓、高血壓性腎病、慢性腎功能不全，其營養(yǎng)治療原則為（）。
A.優(yōu)質(zhì)低蛋白
B.高蛋白
C.低脂
D.低膽固醇
E.低碳水化合物
2.單項選擇題為提高慢性支氣管炎患者的免疫力和維護呼吸肌收縮功能應注意補充的脂肪酸為（）。
A.亞油酸
B.飽和脂肪酸
C.油酸
D.花生四烯酸
E.磷脂
3.單項選擇題低蛋白膳食加必需氨基酸療法的適應證是（）。
A.慢性腎功能衰竭合并肝性腦病
B.慢性腎功能衰竭持續(xù)少尿
C.尿毒癥合并心包炎
D.慢性腎功能衰竭
E.腎移植
4.單項選擇題下列關于慢性阻塞性肺病的飲食治療的說法，不正確的是（）。
A.熱量＝H－B預計值×C（校正系數(shù)）×1.1×活動系數(shù)
B.蛋白質(zhì)供給1.0～1.5g/（kg·d）即可
C.給予富含長鏈脂肪酸的脂肪乳劑可出現(xiàn)節(jié)氮效應
D.為避免出現(xiàn)酮癥，碳水化合物攝入不得低于50～100g/d
E.應注意VC、VE、P、Ca、K的補充
5.單項選擇題潛血試驗不宜選用的食物是（）。
A.牛奶、蛋清
B.豆腐、豆干
C.白蘿卜、粉絲
D.西蘭花、菜心
E.饅頭、掛面
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