多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,屬于食品法律法規(guī)制定的原則的是()。

A.從實(shí)際出發(fā)的原則
B.遵循憲法的基本原則
C.堅(jiān)持民主立法的原則
D.消費(fèi)者至上的原則


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1.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)許可證的發(fā)放機(jī)構(gòu)是()。

A.食品藥品監(jiān)督管理部門
B.衛(wèi)生行政部門
C.質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門
D.工商行政管理部門

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,屬于食品標(biāo)準(zhǔn)的是()。

A.進(jìn)出口食品衛(wèi)生管理暫行辦法
B.食品安全法
C.糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.產(chǎn)品質(zhì)量法

4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)是()。

A.食品出廠記錄信息
B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果
C.食品信息報(bào)告
D.食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品不包括()。

A.包裝污染的食品
B.標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期,超過保質(zhì)期的食品
C.無標(biāo)簽的食品
D.新資源食品

最新試題

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()

題型:單項(xiàng)選擇題

新資源食品分類主要有()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。

題型:填空題

食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。

題型:判斷題

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

題型:判斷題

食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

題型:填空題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項(xiàng)選擇題

美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()

題型:單項(xiàng)選擇題