單項(xiàng)選擇題

（）在鹽度為3%時(shí)最宜生長(zhǎng)繁殖

A、霉菌
B、副溶血性弧菌
C、沙門(mén)氏菌
D、大腸桿菌

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多項(xiàng)選擇題

含有辛辣味的原料有（）等。

A.辣椒
B.胡椒
C.姜
D.蒜
E.蔥
F.芥茉

多項(xiàng)選擇題

“家?！币辉~本意為（）

A.居家常有
B.尋常習(xí)見(jiàn)
C.不煩遠(yuǎn)求
D.咸鮮微辣