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單項選擇題
濕熱100攝氏度時，殺滅肉毒桿菌芽胞所需時間為（）。
A、2小時
B、3小時
C、4小時
D、5小時
E、6小時
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問答題
【簡答題】2010年12月26日20時，通海縣某村一農(nóng)戶5人在家中用餐，食物為：青菜、洋芋、飄兒白菜、米飯。至2010年12月27日凌晨2時，相繼出現(xiàn)惡心、嘔吐（次數(shù)不詳、嘔吐物為“食物殘渣、白色泡沫及黃水”），上腹部有痛感，無腹瀉；7日上午8時許到當?shù)卦\所就診，就診過程中一人搶救無效死亡。按食物中毒調(diào)查程序和處置原則，你認為應(yīng)當如何進行調(diào)查處置工作？
答案：
A、明確診斷和搶救病人醫(yī)生通過詢問病史和體檢、初步確定是否食物中毒，判定何種食物引起，積極搶救病人，注意觀察同時進食而無...
