單項選擇題服務員在進行辦公長包房的布置時，除常規(guī)（）外，還可額外提供訂書機、回形針和文件夾等文具用品。
A、文具用品
B、設施設備
C、生活用品
D、清潔用品
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1.單項選擇題對生病客人的服務，更重要的是服務員對賓客要（）。
A、表示關懷及樂意幫助
B、多與客人溝通
C、慰問客人
D、冷靜處理
2.單項選擇題服務員在服務殘障賓客時，應盡量不要凸顯其特別之處，將服務細微化、平?；?，表面上（），而實際上對他們要表現(xiàn)出無微不至關懷。
A、輕描淡寫
B、避重就輕
C、不著緊
D、不在乎
3.單項選擇題（）使飯店企業(yè)保持旺盛生命力的源泉，是贏得員工滿意和賓客滿意的重要渠道。
A、培訓
B、競爭
C、質(zhì)量
D、服務
4.單項選擇題客房部的員工無論進行何種清潔保養(yǎng)工作，都必須提高（），嚴格遵守飯店的安全規(guī)定，執(zhí)行安全操作指引，以杜絕安全事故的發(fā)生。
A、思想覺悟
B、安全意識
C、工作效率
D、安全技能
5.單項選擇題客房衛(wèi)生間的垃圾桶要做到無積存垃圾和（），這是對衛(wèi)生間清潔保養(yǎng)的要求之一。
A、污水
B、污漬
C、污物
D、異味
最新試題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設置的。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂（）的變更。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務，這種預訂方法是（）。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中，房務部下設的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題