單項(xiàng)選擇題希望客房部的基層管理人員多()業(yè)務(wù)能力弱、工作態(tài)度好的員工。
A、授權(quán)
B、溝通
C、指導(dǎo)
D、教育
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1.單項(xiàng)選擇題客房臥室的電熱水瓶清潔保養(yǎng)要求瓶口達(dá)到()的標(biāo)準(zhǔn)。
A、干凈無污漬
B、無積水
C、無積垢
D、無破損
2.單項(xiàng)選擇題服務(wù)工作往往一時(shí)的粗心大意會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),或由于客人的誤解而出現(xiàn)糾紛,飯店應(yīng)抱著()的態(tài)度去解決問題。
A、過關(guān)
B、實(shí)事求是
C、將錯(cuò)就錯(cuò)
D、分清責(zé)任
3.單項(xiàng)選擇題管理人員在查房時(shí),應(yīng)該綜合運(yùn)用感覺器官,通過()、聽、試、看、嗅等方法。
A、擦拭
B、抹拭
C、觸摸
D、觀察
4.單項(xiàng)選擇題布置客房衛(wèi)生間的客用品,要按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)配齊,擺放要()。
A.整齊有序
B.美觀實(shí)用
C.按照習(xí)慣
D.錯(cuò)落有致
5.單項(xiàng)選擇題維護(hù)保養(yǎng)墻紙墻面的主要方法有()。
A、及時(shí)檢查破損、定期去污除塵、修補(bǔ)
B、日常去塵去污、定期檢查破損、吸塵
C、平時(shí)注意防止硬物撞擊和摩擦、定期吸塵、及時(shí)去除污垢和檢查修補(bǔ)
D、日常檢查破損、及時(shí)除塵去垢、定期修補(bǔ)
最新試題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題