單項選擇題服務(wù)工作往往一時的粗心大意會出現(xiàn)差錯，或由于客人的誤解而出現(xiàn)糾紛，飯店應(yīng)抱著（）的態(tài)度去解決問題。
A、過關(guān)
B、實事求是
C、將錯就錯
D、分清責(zé)任
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1.單項選擇題管理人員在查房時，應(yīng)該綜合運用感覺器官，通過（）、聽、試、看、嗅等方法。
A、擦拭
B、抹拭
C、觸摸
D、觀察
2.單項選擇題布置客房衛(wèi)生間的客用品，要按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)配齊，擺放要（）。
A.整齊有序
B.美觀實用
C.按照習(xí)慣
D.錯落有致
3.單項選擇題維護保養(yǎng)墻紙墻面的主要方法有（）。
A、及時檢查破損、定期去污除塵、修補
B、日常去塵去污、定期檢查破損、吸塵
C、平時注意防止硬物撞擊和摩擦、定期吸塵、及時去除污垢和檢查修補
D、日常檢查破損、及時除塵去垢、定期修補
4.單項選擇題下列選項中，屬于員工培訓(xùn)考核登記卡記錄內(nèi)容（）。
A、總體評價
B、培訓(xùn)教材
C、培訓(xùn)成績
D、培訓(xùn)方法
5.單項選擇題在處理賓客損壞客房物品時，服務(wù)員切記須確保飯店的（），但要以事實為依據(jù)，向賓客索賠。
A、房間完整
B、利益不受損失
C、聲譽
D、級別
最新試題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
飯店客房部組織機構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
計算機預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題