下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是（）。

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）