單項(xiàng)選擇題動(dòng)物干的脂肪中含有豐富的()
A.生育酚
B.維生素C
C.維生素D
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題膳食脂肪的消化率與脂肪中的()無關(guān)。
A.低級(jí)脂肪酸含量
B.飽和脂肪酸含量
C.脂溶性維生素含量
2.單項(xiàng)選擇題植物性脂肪比動(dòng)物性脂肪()的含量高的多。
A.維生素E
B.維生素A
C.維生素D
3.單項(xiàng)選擇題花生四烯酸在人體內(nèi)不是合成()的前體物質(zhì)。
A.前列腺素
B.腎上腺素
C.血栓素
4.單項(xiàng)選擇題乳糖有助于()得繁殖,可防止嬰兒某些腸道。
A.酵母菌
B.葡萄球菌
C.乳酸菌
5.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物體內(nèi)都有的糖是()
A.葡萄糖、核糖、脫氧核糖
B.蔗糖、麥芽糖
C.肝糖、原乳糖
最新試題
茶葉中嘌呤堿類主要有()
題型:多項(xiàng)選擇題
簡述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型:問答題
大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如()會(huì)使人體產(chǎn)生不適。
題型:多項(xiàng)選擇題
由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來的?;撬幔冢ǎ┖枯^高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
題型:多項(xiàng)選擇題
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高,采用()的烹調(diào)方法,保持了魚肉中的水分,使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩,便于消化、吸收。
題型:單項(xiàng)選擇題
水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味,有機(jī)酸中()含量較多。
題型:多項(xiàng)選擇題
維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面()
題型:多項(xiàng)選擇題
食材切成()放置時(shí),營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多,氧化而破壞的程度也增高。
題型:多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題
具有抗氧化性的植物化學(xué)物有()
題型:多項(xiàng)選擇題