食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）

食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）

HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）。