多項選擇題氫化物發(fā)生進樣法可用于（）測定某些元素。

A.原子吸收法
B.原子熒光法
C.熒光分光光度法
D.紫外吸收光譜法


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1.多項選擇題下列代號不是行業(yè)標準的是（）

A.GB
B.LS
C.NY
D.DB

2.多項選擇題小麥粉面包烘焙品質試驗中，評價面包品質的感官評價指標包括（）。

A.面包外觀
B.面包芯色澤和質地
C.面包咬勁
D.面包體積

3.多項選擇題稻谷儲存品質判定中蒸煮品嘗評分不包括的項目（）。

A.色澤
B.氣味
C.軟硬度
D.彈性

4.多項選擇題下列檢驗方法屬于生物學方法的有（）。

A.利用膠體金技術檢測真菌毒素含量
B.孢子計數(shù)法測試糧食中微生物活性
C.淀粉糊化特性的測定—快速粘度儀法
D.利用液相色譜技術測試糧食中的真菌毒素含量

5.多項選擇題我國允許使用的抗氧化劑中油溶性的有（）。

A.丁基羥基茴香醚
B.生育酚
C.沒食子酸丙酯
D.植酸