單項選擇題制糖工業(yè)中常用沸騰的方法除去糖汁中的水份。為了不使糖汁在沸騰過程中因溫度過高而使糖變質(zhì)，沸騰時的溫度要低于100℃。下列方法可行的是（）。

A.使容器內(nèi)氣壓小于一個標準大氣壓
B.放在高壓容器中加熱
C.縮短加熱時間
D.降低爐火溫度


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1.單項選擇題武漢成為中國光纖工業(yè)的主要地區(qū)的主要區(qū)位因素是（）。

A.武漢素有“九省通衢”之稱，交通極為便利
B.高校云集，科技力量雄厚
C.工業(yè)基礎(chǔ)雄厚

3.多項選擇題碳法低濾泥量糖廠工藝初步設(shè)計設(shè)計依據(jù)包括（）。

A.根據(jù)廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院制糖系下達的《畢業(yè)設(shè)計任務(wù)書》進行設(shè)計
B.根據(jù)到伶俐糖廠、欽江糖廠實習(xí)所收集的資料為依據(jù)
C.根據(jù)《甘蔗糖廠設(shè)計手冊》、《甘蔗糖廠設(shè)計基礎(chǔ)》、《甘蔗制糖原理與技術(shù)》、《甘蔗糖手冊》等文獻資料，并結(jié)合搜索、查閱的資料進行設(shè)計
D.以上說法都不正確

4.多項選擇題關(guān)于糖廠工藝初步設(shè)計原則以下說法正確的有（）。

A.貫徹執(zhí)行國家的法律法規(guī)和對糖業(yè)有關(guān)的科學(xué)技術(shù)及工程建設(shè)的方針政策，特別要重視提高產(chǎn)品效益和產(chǎn)品質(zhì)量
B.盡量遵照國家各項設(shè)計規(guī)范和技術(shù)標準，充分考慮勞動安全和保健要求
C.注意保護環(huán)境，防止污染，加強綜合利用
D.注意節(jié)約能源和充分利用當?shù)刭Y源，發(fā)揮現(xiàn)有工業(yè)基地的潛力，加強工業(yè)化協(xié)作，支援農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

5.多項選擇題關(guān)于糖廠工藝初步設(shè)計內(nèi)容以下說法正確的有（）。

A.根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量要求，確定碳法低濾泥量生產(chǎn)方法和流程
B.進行全廠物料衡算，編制物料總表
C.選定蒸發(fā)方案，進行全廠熱量平衡計算
D.在上述基礎(chǔ)上進行設(shè)備選擇與計算，確定設(shè)備規(guī)范、型號、臺數(shù)機器有關(guān)附屬設(shè)備，編制設(shè)備規(guī)范表