判斷題根據國際飯店管理經驗,超額訂房的百分數在15%-30%之間。
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2.多項選擇題客房清潔中下列哪些做法是正確的?()
A、進入客房要遵循三次敲門入房制
B、清潔過程中房門始終要敞開
C、不可將煙頭倒入馬桶
D、衛(wèi)生間清掃要“滴水全無”
3.單項選擇題處理投訴的最佳方法是()。
A、對投訴的預防
B、關心和同情客人
C、真誠地道歉
D、為客人解決問題
4.多項選擇題收洗客衣時,下列正確的做法是()。
A、客人未填洗衣單,不能收洗
B、在收洗客衣時,只需檢查衣服質量
C、送還洗衣時,需要請客人檢查
D、洗衣出現問題,一般賠償不超過洗衣費的10倍
5.單項選擇題負責委托代辦工作的是()。
A、客房部員工
B、禮賓部員工
C、商務中心員工
D、總機員工
最新試題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()為客人卸運行李,并進行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題
飯店服務具有()性。
題型:單項選擇題
飯店組織機構主要是根據飯店的()特點設置的。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關鍵。
題型:單項選擇題
客房部的任務是根據其()的設置而定的。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
預訂員應及時向大堂經理提供有關()客人到達的信息。
題型:單項選擇題