判斷題

空房就是走客房，是指客人已退房，可以出租的客房

答案：錯誤

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根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗(yàn)，超額訂房的百分?jǐn)?shù)在15%-30%之間。

答案：錯誤

前廳部服務(wù)員應(yīng)是飯店各部門中素質(zhì)最高的員工，因?yàn)樗麄兇淼氖秋埖甑男蜗蟆?/h4>

答案：正確