A.燙煮冷卻用水
B.沖洗設(shè)備用水
C.浸泡消毒用水
D.清洗原料用水
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A.懸浮物含量少
B.一般無毒性
C.營養(yǎng)高，易腐敗
D.有機(jī)物含量高
A.中和法
B.氧化還原法
C.混凝沉淀法
D.離心法
A.設(shè)在生產(chǎn)車間污染系數(shù)最小的上方
B.主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向
C.靠近用汽負(fù)荷中心
D.與相鄰建筑物間距符合防火規(guī)程要求
A.廠外工程
B.廠區(qū)工程
C.車間內(nèi)工程
D.全廠工程
A.給排水
B.供電供汽
C.制冷
D.暖風(fēng)及通風(fēng)
最新試題
物料計(jì)算時(shí)也可用原料利用率作為計(jì)算基礎(chǔ)，原料利用率可通過工程生產(chǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)或試驗(yàn)獲得。
公共設(shè)施要滿足生產(chǎn)需求，供水能力應(yīng)該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計(jì)。
總平面設(shè)計(jì)要以生產(chǎn)工藝出發(fā)，研究構(gòu)建筑物、道路、管線等方面的相互關(guān)系，再在圖紙上展現(xiàn)出來。
為了保障食品安全生產(chǎn)，推行HACCP管理體系，該體系起源于美國，中文描述為危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。
更衣室、倉庫等靠外出口處應(yīng)設(shè)置擋鼠板。
廠址地形圖或廠址地理位置圖比例一般為1：50000。
廠址選擇應(yīng)選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風(fēng)向。
一般在食品生產(chǎn)過程中將原料驗(yàn)收作為關(guān)鍵控制點(diǎn)。
生化需氧量（BOD）越大，水體污染程度越小。
楊梅原料新鮮度要求高，接收站應(yīng)在是室內(nèi)進(jìn)行，要避免日曬雨淋，且要盡快進(jìn)入生產(chǎn)車間。