單項選擇題

脂肪在人體中的消化過程分解為（），被人體吸收變成營養(yǎng)。

A.甘油
B.脂肪酸
C.碳水化合物
D.微量元素

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單項選擇題

制定顧客調(diào)查表時，必須以了解顧客的（）為目標(biāo)，并要小心制定。

A.親身感受
B.口味要求
C.態(tài)度
D.身份

單項選擇題

市場營銷包含著由服務(wù)員向顧客提供餐飲產(chǎn)品和（）所實施的一系列廣泛活動。

A.服務(wù)
B.咨詢
C.訂單
D.外賣品