唾液中的溶菌酶可以殺滅一部分進入口腔內(nèi)的微生物。

海產(chǎn)魚EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

年齡越大，基礎(chǔ)代謝水平越高。

人體內(nèi)水分增加超過正常水平的10%時，就會導(dǎo)致水腫。

鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負相關(guān)。

飽和脂肪酸攝入的多少對動脈粥樣硬化無影響。

食物脂肪的消化與率與其熔點關(guān)系密切，熔點越高越容易消化。

比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。

我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點是（）