多項(xiàng)選擇題大腸菌群的食品衛(wèi)生學(xué)意義是()。

A.糞便污染食品的指示菌
B.食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志
C.預(yù)測(cè)食品的耐保藏性
D.腸道致病菌污染食品的指示菌
E.食品被細(xì)菌污染狀態(tài)的標(biāo)志


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1.多項(xiàng)選擇題依據(jù)動(dòng)植物性食物在膳食構(gòu)成中的比例劃分不同的膳食結(jié)構(gòu),一般可將世界各國(guó)的膳食結(jié)構(gòu)分為()。

A.東方膳食模式
B.經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家膳食模式
C.日本膳食模式
D.地中海膳食模式
E.法國(guó)膳食模式

2.多項(xiàng)選擇題機(jī)體核黃素營(yíng)養(yǎng)狀況的鑒定可通過(guò)測(cè)定()。

A.紅細(xì)胞溶血實(shí)驗(yàn)
B.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
C.尿負(fù)荷試驗(yàn)
D.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
E.紅細(xì)胞谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活力系數(shù)

3.多項(xiàng)選擇題經(jīng)過(guò)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn),肉制品可以分為()。

A.良質(zhì)肉
B.條件可食肉
C.非可食肉
D.廢棄肉
E.腐敗變質(zhì)肉

4.多項(xiàng)選擇題尿負(fù)荷試驗(yàn)可用于下列哪種維生素的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)()。

A.維生素D
B.維生素E
C.維生素C
D.硫胺素
E.煙酸

5.多項(xiàng)選擇題煙酸缺乏可引起癩皮病,其典型癥狀為“三D”癥狀,是指()。

A.神經(jīng)炎
B.口角炎
C.皮炎
D.腹瀉
E.癡呆

最新試題

對(duì)受傷較輕,可行走者的傷員傷情標(biāo)記應(yīng)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

車禍時(shí)出現(xiàn)下肢骨折,可看到骨折端露在皮膚外,屬于創(chuàng)傷的哪一類?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)發(fā)現(xiàn)有異常的孕婦,要及時(shí)轉(zhuǎn)至上級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。出現(xiàn)危急征象的孕婦,要立即轉(zhuǎn)上級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu),并在()內(nèi)隨訪轉(zhuǎn)診結(jié)果。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

老年人對(duì)醫(yī)療服務(wù)的需求特點(diǎn)不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按照《基層公共衛(wèi)生服務(wù)技術(shù)》要求,高血壓患者健康管理的服務(wù)內(nèi)容不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

交通、餐飲、快遞場(chǎng)所的工作人員應(yīng)佩戴的口罩是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

容易發(fā)生干性淹溺的人有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

心肺復(fù)蘇成功的具體表現(xiàn)包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

凡是生育年齡婦女,停經(jīng)()左右,應(yīng)到醫(yī)院進(jìn)行早孕檢查。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

創(chuàng)傷救助時(shí),自我防護(hù)措施錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題