用稱重法進行膳食調(diào)查時，常用的人群是（）。

食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是（）。

對豆類食品的攝入量進行折算時，需要了解的信息有（）。

假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的，但也有的是通過計算而得到的，如（）。

食物成分表中，微量營養(yǎng)素的表示單位是（）。

膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是（）。

如果稀飯的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀飯需要（）克大米。

小王在商場食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）

從市場上購買了500克香蕉，回家后去除150克不可食部分，則香蕉的可食部為（）。