膳食調(diào)查最基本的內(nèi)容是（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學測定取得的，但也有的是通過計算而得到的，如（）。

稱重記錄表的設(shè)計原則有（）。

膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是（）。

小王在商場食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）

稱重法調(diào)查的時間通常是（）。

從膳食調(diào)查的結(jié)果進行膳食評價時，其內(nèi)容包括（）。

從市場上購買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。

假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。

如果稀飯的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀飯需要（）克大米。