酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

酒店中有客人死亡，要注意（）

當客人在購買中對購買商品有異議的時候，可以采取的方式不包括（）

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。