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答案： 1呈現(xiàn)層次性和地域的塊狀分割性。
2整體、東部及南部沿海及北京地區(qū)的餐飲市場發(fā)展較為完善、餐飲經(jīng)濟比較發(fā)達，中...

答案：

目標
1爭奪客源
2提高市場占有率
3提高企業(yè)經(jīng)營效益
內容1
產(chǎn)品（產(chǎn)品創(chuàng)新競爭、質量、文化。
2價格
3促銷活動