最新試題
下列對礦物元素描述不正確的是（）。
下列對食品中礦物質(zhì)的說法正確的是（）
植酸和草酸將影響人體對食物中鐵的吸收。
微量元素在人體中存在量極少，通常指低于（）人體體重的礦物質(zhì)。
下列磷酸鹽能提高肉類保水性的機理描述不正確的是（）。
底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響，以下說法正確的是（）
以下各種酶中不屬于水解酶類的是（）
下列說法不正確的是（）
以下哪種色素會影響維生素B1的穩(wěn)定性（）