單項選擇題新蒸餾出來的（），必須放入橡木桶陳釀一年以上。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
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你可能感興趣的試題
1.多項選擇題伏特加的飲用方式為（）。
A.純飲
B.加溫飲用
C.加冰塊飲用
D.調制雞尾酒
E.調制混合飲料
2.多項選擇題酒度為40%（v/v）的蒸餾酒（）。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒
3.多項選擇題無需陳釀的蒸餾酒有（）。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒
4.多項選擇題威士忌的飲用方式為（）。
A.純飲
B.加溫飲用
C.加冰塊飲用
D.調制雞尾酒
E.調制混合飲料
5.單項選擇題威士忌的酒度為（）%（v/v）。
A.40
B.43
C.45
D.52
最新試題
在酒吧管理中，為了滿足客人的不同需求，調酒師對配方（）。
題型：單項選擇題
客人預訂酒會后，應根據(jù)酒會的性質和每人消費額來進行預算，分解費用。
題型：判斷題
酒吧清潔時先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。
題型：判斷題
在服務時使用標準化酒杯可簡化容量控制工作，一般高檔酒吧可能需要（）種不同類型和不同大小的酒杯。
題型：單項選擇題
在酒水發(fā)放的管理中，（）是酒水原料發(fā)放的把關人。
題型：單項選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型：判斷題
酒會的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在（）之間。
題型：單項選擇題
調酒員布置吧臺時錯誤的做法是（）。
題型：單項選擇題
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
題型：單項選擇題
符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質啤酒。
題型：多項選擇題